肇庆怀集公司厨房设计解决方案价格如何计算？

1、---工作流程顺畅

厨房运作经营是员工之间密切配合、员工、设备的配合操作过程。---工作的和益。

工作效率首先取决于设备选用、布局是否科学合理，设计人员必须充分了解厨师的习惯，并分析工作流程的协调关系。顺畅的工艺流程，不仅仅能节省工作人员的时间，还会减少运行成本、提高菜肴。

2、设备功能匹配科学合理

设计人员在选择设备时要考虑厨房大小、功能等等，设施必须与经营规模匹配，---供餐和经营的需要。设计合布局都要---厨房的完整功能，---是主要的功能区间、功能部位、功能设备。采用更为---的硬件设备设施和科学合理的技术设计，能够提高产品的与数量，降低运行费用。

3、系统工程的规划设计原则

在施工中必须对整体协调以及施工流程等进行规划。首先用合理的系统工程思想和方法，处理工程中遇到的问题。无论是厨房的设计或组建，还是厨房的经营管理，都要把各种问题作为整体系统统筹考虑。

广州市东坡居厨房工程设计有限公司是一家策划大型商业厨房的设计顾问公司。公司致力于国内---商业厨房的设计，同时为广大餐饮行业、厨房工程公司、厨房设备厂家、建筑装饰行业及其与厨房相关人士提供商业厨房的技术咨询与顾问工作。

公司管理团队是有着超过十年行业经验的精英人才组成，并且拥有着一批受过知识及设计培训的策划人员。公司的策划人员为每个工程细心设计考虑到每一点，且为每个工程---合理的工程计划，为每个工程提供高的服务。

众所周知，厨房工程设计要充分利用好空间，为实际使用时增加有效面积。比如，结构面积有限的小厨房要尽量缩小设备间隙，公司厨房设计解决方案，合并通道，截弯取直；有些设备实在摆不下，就只能采取借用空间的办法。那么如何将有限的面积得到充分利用的同时又能将厨房布局得准确、完好、有---呢？接下来就请大家跟随东坡居商用厨房设计小编来看看吧！

厨房工程设计如何利用空间，东坡居为你---1

东坡居商用厨房设计八大---：

1、充分利用空间

充分利用空间，可以将一些设备架空到墙上或台面上。例如，在墙上挂层架或者台面上加立架，放置备用的物料和装盘待传的成品。

2、借用空闲位置

使用频繁的设备放置工作间，不常用的设备放置工作间外。

3、合用设备

通用设备可节省空间。例如冰柜等设备，几个功能区间可以合用一台；主食区没有设置灶台的位置时，可以并用副食加工间的灶台。

4、改变设备型号争取空间

不可或缺的设备科通过选择设备型号、缩小设备尺寸减少占用空间。例如工作台、灶台等等厨房设备都可以选用型号稍小设备。

厨房工程设计如何利用空间，东坡居为你---2

5、在厨房外寻找空间

使用时间段、使用时间有时间差的加工前功能区域可以在厨房外借用空间设置，增加厨房内的有限面积。例如：更衣室、库房、粗加工间、储菜间、冷冻库等等。